Khoai tây bao nhiêu calo – Ăn khoai tây có bị béo hay không

10-02-23

Khoai tây bao nhiêu calo? Ăn khoai tây có giảm cân được không? Đây là câu hỏi khá phổ biến của những người đang bắt đầu giảm cân hoặc muốn kiểm soát cân nặng của mình. Vậy câu trả lời là gì? Tham khảo câu trả lời trong nội dung bài viết sau đây!

Khoai tây bao nhiêu calo - Ăn khoai tây có bị béo hay không

Khoai tây bao nhiêu calo – Ăn khoai tây có bị béo hay không

Giới thiệu chung về khoai tây

Khoai tây là loại củ mọc ngầm trên rễ của cây khoai tây, thuộc họ cà tím, có họ với cây cà chua và cây thuốc lá. Khoai tây là loại cây dễ trồng, có thể sống và phát triển ở nhiều vùng có thổ nhưỡng và khí hậu khác nhau.

Củ khoai tây là 1 trong những loại thực phẩm quen thuộc có hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Khoai tây cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chiên, luộc, nướng hoặc hầm với một số loại rau củ khác.

Giá trị dinh dưỡng của khoai tây

Trước khi biết khoai tây bao nhiêu calo, hãy cùng tìm hiểu sơ qua về thành phần dinh dưỡng của loại củ này trong nội dung tiếp theo của bài viết nhé!

Theo đánh giá và nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, khoai tây nấu chín cả vỏ chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là vitamin C và kali.

Trong 100g khoai nấu chín có rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm:

  • 77% Nước.
  • 1,9 gam chất đạm.
  • 20,1 gam carbs.
  • 0,9g Đường.
  • 1,8g Chất xơ.
  • 0,1g Chất béo.

Đường và tinh bột trong khoai tây

Khoai tây chứa một tỷ lệ cao tinh bột và đường tự nhiên như sucrose, glucose và fructose. Vì vậy, loại thực phẩm này cũng có thứ hạng cao trên bảng xếp hạng GI và không phải là lựa chọn lý tưởng cho người bệnh tiểu đường.

Chất xơ

Khoai tây cũng chứa nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là làn da. Ngoài ra, khoai tây còn chứa tinh bột kháng không hấp thu hoàn toàn, hỗ trợ rất nhiều cho hệ tiêu hóa cũng như tạo môi trường lý tưởng cho lợi khuẩn hoạt động mà không nạp bất kỳ calo nào vào cơ thể.

Chất đạm

Hàm lượng protein trong khoai tây không được coi là cao, thấp hơn nhiều so với lúa mì, ngô hoặc gạo.

Ngoài ra, khoai tây còn chứa một loại protein đặc biệt gọi là patatin, loại protein này có thể gây dị ứng và khó chịu cho cơ thể. Vì vậy, bạn nên cẩn thận khi sử dụng loại thực phẩm này. Tuy nhiên, tỷ lệ người bị dị ứng khi ăn khoai tây cũng khá hiếm nên bạn đừng quá lo lắng.

Vitamin và các khoáng chất

Khoai tây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, B6, kali, folate,… Đây đều là những dưỡng chất đóng vai trò rất lớn đối với quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Có bao nhiêu calo trong một củ khoai tây

Có bao nhiêu calo trong một củ khoai tây? Đó là câu hỏi của rất nhiều người khi bắt đầu giảm cân và muốn biết có thể đưa khoai tây vào thực đơn ăn kiêng của mình hay không.

Theo nghiên cứu và đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, trong 100g khoai tây có 77 calo. Tuy nhiên, đây chỉ là ước tính lượng calo trên 100g, để có con số chính xác về lượng calo trong khẩu phần ăn của mình, bạn nên tính toán lại một chút nhé!

Việc xác định một củ khoai tây bao nhiêu calo rất khó biết chính xác, vì nó phụ thuộc vào trọng lượng của củ khoai tây. Bạn có thể biết lượng calo trong 100g và tính toán lượng calo từ khoai tây của bạn!

Có bao nhiêu calo trong khoai tây luộc

Bên cạnh thông tin 1 củ khoai tây bao nhiêu calo thì nhiều người cũng quan tâm đến các món ăn chế biến từ khoai tây có bao nhiêu calo. Cụ thể hơn ở đây là khoai tây luộc bao nhiêu calo. Theo thông tin ghi nhận, khoai tây luộc cũng có lượng calo tương đương với 1 củ khoai tây bình thường – khoảng 87 calo.

Có thể thấy, đó là một con số rất thấp, khi ăn bạn sẽ không bị tăng cân. Ngoài ra, khoai luộc vẫn giữ được nguồn dinh dưỡng dồi dào vốn có nên rất tốt cho sức khỏe.

Có bao nhiêu calo trong khoai tây chiên

Các món chiên không bao giờ hết sốt với bất kỳ ai, đặc biệt là món khoai tây chiên – món khoái khẩu không chỉ của trẻ em mà cả người lớn. Khoai tây sau khi sơ chế và tẩm gia vị sẽ được chiên ngập dầu cho đến khi chín vàng. Do đó, lượng calo trong món ăn này sẽ tăng lên so với khoai tây luộc.

Cụ thể, ăn một phần khoai tây khoảng 10-15 miếng, tương đương 80g, bạn sẽ nạp vào cơ thể một lượng calo tương ứng là 130 calo. Do đó, nếu đang trong chế độ giảm cân, bạn nên tính toán lượng khoai tây chiên với các thực phẩm khác trong ngày để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế ăn khoai tây chiên, bởi món ăn này rất nóng trong người nếu ăn quá nhiều.

Có bao nhiêu calo trong khoai tây nướng

Nướng cũng là một trong những lựa chọn hoàn hảo và được nhiều người áp dụng khi ăn khoai tây. Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 1 củ khoai tây nướng 100g bao gồm cả vỏ sẽ chứa khoảng 93,2 calo.

Trong trường hợp loại bỏ vỏ, lượng calo trong khoai tây có thể giảm xuống còn 80 calo. Nói chung, nướng sẽ không thêm quá nhiều calo vào khoai tây, miễn là bạn không thêm dầu hoặc gia vị khác.

Có bao nhiêu calo trong lắc phô mai

Thông thường, trong 100g phô mai sẽ chứa khoảng 400 calo. Lượng calo này tương đối cao nên người ta thường chỉ dùng một ít phô mai trong chế biến các món ăn. Vì vậy, có bao nhiêu calo trong lắc phô mai?

Trung bình khoảng 15-20 cái lắc phô mai sẽ chứa khoảng 150-170 calo. Và cứ như vậy, tùy thuộc vào lượng phô mai bạn ăn trong ngày mà lượng calo của bạn có thể tăng hoặc giảm đáng kể.

Nếu bạn là người thích ăn phô mai lắc nhưng vẫn muốn giữ dáng thì nên biết cách xây dựng chế độ ăn uống hợp lý để kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể, từ đó hạn chế tăng cân. không ngờ tới.

Có bao nhiêu calo trong khoai tây chiên

Ngoài những món ăn kể trên thì khoai tây chiên bao nhiêu calo cũng được nhiều người quan tâm. Và cũng tương tự như khoai tây chiên, khoai tây chiên bao nhiêu calo sẽ phụ thuộc rất nhiều vào lượng dầu bạn dùng để nấu. Đồng thời, gia vị cũng có ảnh hưởng lớn đến lượng calo trong khoai tây chiên.

Cụ thể, cứ 100g khoai chiên, bạn sẽ nạp vào khoảng 160-180 calo, cùng hàm lượng protein, carbs, chất béo,…

Tại sao ăn khoai tây có thể giảm cân

Sau khi biết được khoai tây bao nhiêu calo thì ít nhiều bạn cũng đã có câu trả lời cho câu hỏi tại sao ăn khoai tây lại giảm cân rồi phải không? Vì hàm lượng calo trong khoai tây được coi là khá thấp so với các thực phẩm cùng loại khác. Bên cạnh đó, còn một số lý do khác thuyết phục bạn đưa khoai tây vào thực đơn giảm cân của mình!

Ăn khoai tây giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn

Việc ăn uống không điều độ, ăn quá nhiều thực phẩm giàu năng lượng trong khi cơ thể không thể tiêu hao hết, lâu dần sẽ hình thành mỡ, gây tăng cân. Như bạn đã biết, khoai tây chứa nhiều chất xơ và protein nên khi ăn sẽ có cảm giác no lâu khiến bạn không còn cảm giác thèm ăn và hạn chế tối đa thói quen ăn vặt.

Kiểm soát lượng calo của bạn

Như bạn đã biết 1 củ khoai tây bao nhiêu calo, một con số khá nhỏ so với cơm, mì hay khoai lang. Do đó, ăn khoai tây sẽ giúp cơ thể bạn giảm lượng calo đáng kể. Tuy nhiên, bạn cũng cần tính toán tổng lượng khoai tây sẽ nạp vào cơ thể bao nhiêu calo mỗi ngày để tránh dư thừa gây tác dụng ngược nhé!

Cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng ít chất béo

Khoai tây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho quá trình trao đổi chất của cơ thể nhưng lại ít calo. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể đưa khoai tây vào thực đơn ăn kiêng của bạn mà không sợ béo hay tăng cân.

Xem thêm: Nho bao nhiêu calo – Những lưu ý khi ăn nho giảm cân

Xem thêm: Bánh mì bao nhiêu calo – Ăn bánh mì có tăng cân hay không

Với nội dung bài viết nêu trên, chắc hẳn giờ đây bạn đã biết được 1 củ khoai tây bao nhiêu calo rồi phải không? Nếu đang có ý định giảm cân hay kiểm soát cân nặng, bạn hoàn toàn có thể đưa khoai tây vào thực đơn. Đừng quên tạo cho mình thói quen tập thể dục hàng ngày để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và thuận lợi hơn nhé!