Bánh cuốn bao nhiêu calo – Ăn bánh cuốn có giảm cân được không

08-02-23

Bánh cuốn là món ăn vô cùng hấp dẫn và quen thuộc với người dân Việt Nam. Lớp bánh cuốn trắng mỏng, bên trong có thêm nhiều thịt, nấm ăn kèm với rau , bánh cuốn bao nhiêu calo. Hãy cùng chuyên mục dinh dưỡng thể thao tìm hiểu qua bài viết này nhé

Bánh cuốn bao nhiêu calo - Ăn bánh cuốn có giảm cân được không

Bánh cuốn bao nhiêu calo – Ăn bánh cuốn có giảm cân được không

Bánh cuốn được làm như thế nào

Để biết câu trả lời ăn bánh cuốn có ngon không, chúng ta cần biết bánh cuốn được làm như thế nào? Bánh cuốn có những thành phần gì, từ đó chúng ta sẽ phân tích rõ hơn về lượng calo của bánh cuốn.

Bánh cuốn được làm từ gạo tẻ xay mịn trộn với nước. Đặt xửng hấp, căng một tấm vải mỏng trên miệng nồi. Mỗi lần cho một muôi nhỏ bột; Xoa đều trên mặt vải để giò được mỏng, có thể thoa thêm một ít mỡ để giò được dễ dàng hơn. Sau khi bánh chín, dùng đũa to hoặc tăm tre gắp bánh ra đĩa. Lúc này, bạn có thể cuộn lại với một ít thịt vai nửa nạc nửa mỡ, tôm, mộc nhĩ băm nhuyễn, nấm hương xào chín cùng các loại gia vị như nước mắm. , hạt tiêu… Rắc hành khô phi thơm và ăn kèm với nước chấm đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt.

Chỉ qua phần mô tả cách làm bánh cuốn, chúng ta ít nhiều cũng biết được ăn bánh cuốn có mập không. Nhưng để trả lời rõ ràng hơn, hãy cùng phân tích lượng calo trong 1 đĩa bánh cuốn nhé.

Bánh cuốn chứa bao nhiêu calo

Khác với món bánh ướt thông thường; Bánh cuốn có nhân tôm, thịt, nấm hương xào qua với gia vị. Ngoài ra, một đĩa bánh cuốn còn có rất nhiều đồ ăn kèm như bánh tôm chiên, chả, trứng, thịt nướng,… nên lượng calo trong một đĩa bánh cuốn sẽ khá cao.

Qua nghiên cứu và phân tích thành phần dinh dưỡng, các chuyên gia ước tính trong 100gr bánh cuốn (tương ứng với 1 đĩa) có:

  • Chả thường (chỉ có mộc nhĩ): 200 calo
  • Trứng cuộn: 300 calo (một quả trứng chứa 155 calo nên ăn nhiều trứng sẽ làm tăng lượng calo hấp thụ vào cơ thể)
  • Thịt băm cuộn: 590 calo
  • Bánh cuốn + chả giò: > 600 calo

Vậy bánh cuốn có bao nhiêu calo. Có thể thấy 1 đĩa bánh cuốn chứa khá nhiều calo. Để giảm bớt calo khi ăn bánh cuốn, chúng ta nên ăn kèm với nhiều rau sống. Vì chứa nhiều calo và nhiều thành phần dinh dưỡng nên bánh cuốn sẽ là lựa chọn tốt cho bữa sáng khi chúng ta hoạt động cả ngày dài. Tuy nhiên, những người muốn giảm cân nên cân nhắc ăn bánh cuốn có béo không?

Cách ăn bánh cuốn để không tăng cân

Ăn vào buổi sáng

Như đã nói, bánh cuốn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, sẽ là bữa sáng cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn hoạt động cả ngày dài. Nhưng hãy ăn với số lần vừa phải, nên ăn nhiều bữa sáng khác nhau để cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuyệt đối không ăn vào buổi tối vì sẽ không tiêu hao được calo và dễ gây đầy bụng, ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Thay thế bằng gạo lứt cuộn

Thay vì làm từ bột gạo tẻ, bạn có thể tìm thấy bánh cuốn bằng bột gạo lứt. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng, ít calo và ít chất béo hơn tinh bột trắng; là lựa chọn hàng đầu cho “công cuộc” giảm cân. Hơn nữa, cơm cuộn gạo lứt thường được cho thêm vừng đen nên rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, hãy giới hạn số lượng phép nhân. Bạn có thể ăn kèm cơm gạo lứt cuộn với rau sống để đảm bảo là món ăn thay thế thơm ngon, bổ dưỡng, ít béo.

Tập thể dục

Ăn bánh cuốn có béo không? Bạn sẽ không bị béo nếu tăng cường thói quen tập thể dục mỗi ngày. Dù bạn ăn gì, chỉ cần lượng calo vào < Calo ra, bạn sẽ tiêu thụ calo một cách hợp lý. Vì vậy, hãy tính toán lượng calo bạn ăn trong ngày và sau đó cố gắng tập thể dục. Nên nhớ, một đĩa bánh cuốn tương đương 600 calo và bằng 60 phút chạy bộ. Đó là chưa kể những món khác bạn ăn.

Xem thêm: Bánh mì bao nhiêu calo – Ăn bánh mì có tăng cân hay không

Xem thêm: Cơm chay chứa bao nhiêu calo – Ăn cơm chay có bị béo hay không

Với câu hỏi bánh cuốn bao nhiêu calo, chúng tôi đã giải đáp rất tường tận. Bánh cuốn nhân thịt chứa nhiều calo nên phải hạn chế ăn. Để giảm cân thành công, bạn phải ăn một chế độ ăn uống lành mạnh.