Mận bao nhiêu calo – Giải đáp ăn mận có bị béo không

10-02-23

Mận là loại quả thơm ngon, đặc trưng của miền Bắc được nhiều người yêu thích. Cùng dinh dưỡng thể thao tìm hiểu xem mận bao nhiêu calo? Ăn mận có béo không qua bài viết dưới đây nhé

Mận bao nhiêu calo - Giải đáp ăn mận có bị béo không

Mận bao nhiêu calo – Giải đáp ăn mận có bị béo không

Thành phần dinh dưỡng của mận

Giá trị dinh dưỡng trong 100 gram mận tươi:

  • Tinh bột: 8 gam
  • Chất xơ: 1 gam
  • Đường: 7 gam
  • Vitamin A: 5% RDI
  • Vitamin C: 10% RDI
  • Vitamin K: 5% RDI
  • Kali: 3% RDI
  • Đồng: 2% RDI
  • Mangan: 2% RDI
  • Ngoài ra, 1 quả mận cung cấp một lượng nhỏ vitamin B, phốt pho và magiê.

Giá trị dinh dưỡng trong 100 gram mận khô:

  • Calo: 67
  • Tinh bột: 18 gam
  • Chất xơ: 2 gam
  • Đường: 11 gam
  • Vitamin A: 4% RDI
  • Vitamin K: 21% RDI
  • Vitamin B2: 3% RDI
  • Vitamin B3: 3% RDI
  • Vitamin B6: 3% RDI
  • Kali: 6% RDI
  • Đồng: 4% RDI
  • Mangan: 4% RDI
  • Magiê: 3% RDI
  • Phốt pho: 2% RDI

Công dụng của mận

Với nhiều dưỡng chất và vitamin kể trên thì quả mận có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống oxy hóa và hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch, bổ máu, hạ đường huyết hiệu quả, tăng cường sức khỏe xương khớp và giúp tăng cường trí nhớ, ổn định hệ tiêu hóa, hỗ trợ chữa táo bón, …

Mận bao nhiêu calo

Trong 100g mận sẽ cung cấp cho cơ thể 20-25 calo. Các loại mận miền Bắc đều có lượng calo như nhau, tuy nhiên nếu các bạn ăn mận chín, có vị ngọt đậm hơn thì lượng calo sẽ cao hơn 1 chút do hàm lượng đường tăng lên, nhưng không đáng kể.

Ăn mận có béo không

Chỉ với 20-25 calo trong 100g mận nên ăn mận Bắc sẽ không gây béo. Trong quả mận chứa ít chất béo mà vẫn có nhiều chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Mận có chỉ số đường huyết thấp và nếu ăn tầm 6kg/ngày sẽ gây tăng cân. Ăn mận giảm cân nếu bạn thực hiện đúng và phù hợp kế hoạch ăn mận, đó là lý do ăn mận miền Bắc không gây béo.

Ăn mận có giảm cân không? Câu trả lời là có vì mận có rất ít calo và có chỉ số đường huyết thấp.

Ngoài ra, mận còn có nhiều chất xơ và vitamin C, những chất này sẽ kích thích quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể, tạo cảm giác no và đốt cháy mỡ thừa.

Trong quả mận nước chiếm tới 70% nên sẽ giúp tạo cảm giác no giả giúp bạn ăn ít thức ăn hơn và hiệu quả cho quá trình giảm cân.

Món ngon chế biến từ mận Bắc

Mận lắc chua

Bạn  rửa sạch mận rồi cắt đôi, sau đó cho các nguyên liệu vào, lắc đều là có thể thưởng thức. Vị chua của muối, cay của hạt tiêu hay vị ngọt của đường hòa quyện với nhau khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Mận sốt gừng

Bạn có thể dùng mận để chế biến món salad giảm cân dân dã rất tốt cho sức khỏe. Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu như mận, mùi tây, gừng,… bạn tiến hành làm nước sốt gừng rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Gỏi mận sốt gừng có vị chua ngọt hòa quyện với mắm gừng có mùi thơm đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể ngừng đũa.

Ô mai mận xào gừng

Ô mai mận là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua ngọt của mận và vị cay cay của các loại gia vị hòa quyện vào nhau trông vô cùng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.

Với cách sơ chế mận rất đơn giản cùng sau đó ướp với gừng và đường trong khoảng 1 tiếng. Tiếp theo cho mận vào xào chín rồi sấy lên ở nhiệt độ 120 độ trong vòng 30 phút.

Lưu ý khi ăn mận giảm cân

Mận tuy chứa ít calo nên rất phù hợp với những người đang ăn kiêng. Tuy nhiên, bạn không được ăn quá nhiều và cần lưu ý những vấn đề sau khi ăn mận miền Bắc:

Xem thêm: Hạt điều bao nhiêu calo – Ăn hạt điều có bị béo không

Xem thêm: Bí đỏ bao nhiêu calo – Ăn bí đỏ có bị tăng cân hay không

  • Mỗi lần nên ăn chỉ khoảng 7-10 quả
  • Không được ăn đêm vì rất hại men răng
  • Không được ăn mận khi bụng đói vì sẽ rất có hại cho dạ dày
  • Không được ăn mận cùng với các loại thực phẩm như trứng gà, trứng vịt lộn, thịt vịt, hạnh nhân… vì có thể gây khó tiêu, đầy bụng.
  • Những người bị bệnh dạ dày, tiểu đường hay nóng trong người không nên ăn mận

Trên đây là những thông tin về quả mận có bao nhiêu calo? Ăn mận có béo không mà xstd.top gửi đến bạn. Hy vọng bài viết trên sẽ hữu ích với bạn!