Mít bao nhiêu calo – Ăn mít có giảm được cân không

07-02-23

Mít đặc biệt phổ biến ở Việt Nam. Loại quả này được ưa chuộng vì vị ngọt và mùi thơm dễ chịu. 100g mít tươi cung cấp 95 calo. Hãy cùng dinh dưỡng thể thao tìm hiểu xem trong mít bao nhiêu calo và loại quả này có phù hợp để giảm cân không nhé!

Mít bao nhiêu calo - Ăn mít có giảm được cân không

Mít bao nhiêu calo – Ăn mít có giảm được cân không

Mít bao nhiêu calo

Mít bao nhiêu calo – Có 2 loại mít tươi được người Việt ưa chuộng là mít dai và mít mật. Mít dai có kết cấu chắc và giòn, trong khi mít mật mềm và mịn hơn. Mít mật thường ngọt hơn mít dai và thành phần dinh dưỡng không chênh lệch nhiều. Mít có thể chế biến thành nhiều món, cả món mặn và món ngọt. Calo trong mít tươi và các công thức chế biến mít như sau:

  • Mít tươi: 95 calo/100 gam
  • Mít tươi: 104 calo/100 gam
  • Mít sấy khô: 282 calo/100 gam
  • Sữa chua mít: 154 calo/100 gam
  • Xôi nước cốt dừa: 311 calo/100 gam
  • Kem mít: 246 calo/100 gam
  • Mít nhồi thịt hấp: 272 calo/100 gam
  • Chè hạt mít: 189 calo/100 gam
  • Mít ngâm sữa đặc: 217 calo/100 gam
  • Nộm mít: 164 calo/100 gam
  • Mít non kho tộ: 229 calo/100 gam
  • Canh mít non tôm: 188 calo/100 gam
  • Sinh tố mít: 253 calo/100 gam

Mít được sử dụng khá nhiều trong thực đơn chay bởi chúng rất giàu chất dinh dưỡng và có kết cấu tương tự như thịt xé. Mít cũng là một nguồn cung cấp calo và carbohydrate đơn giản cho những lúc đói. Chúng ta có thể sử dụng cả mít chưa chín và chín.

Dinh dưỡng trong mít – Mít bao nhiêu calo

Mít có thành phần dinh dưỡng ấn tượng. Nó chứa một lượng calo vừa phải. Một chén mít nặng 165 gram chứa khoảng 155 calo. Hơn 92% lượng calo này đến từ thành phần đường trong mít. Do đó, mít thường có độ ngọt từ ngọt đến vừa phải tùy theo từng loại quả và độ chín. Lượng calo trong mít cũng có thể đến từ protein và chất béo, mặc dù lượng này khá nhỏ. Mít cũng chứa hầu hết các loại vitamin và khoáng chất mà cơ thể chúng ta cần hàng ngày, cùng với một lượng nhỏ chất xơ. Cụ thể bảng dinh dưỡng của mít như sau (trong 1 múi 165 gram):

  • Calo: 155
  • Tinh bột: 40 gam
  • Chất xơ: 3 gam
  • Chất đạm: 3 gam
  • Vitamin A: 10% RDI
  • Vitamin C: 18% RDI
  • Riboflavin: 11% RDI
  • Magiê: 15% RDI
  • Kali: 14% RDI
  • Đồng: 15% RDI
  • Mangan: 16% RDI

Chính lượng protein đã tạo nên sự đặc biệt của mít so với các loại trái cây khác. Lượng protein trong 1 múi mít cao hơn nhiều so với táo hay xoài cùng trọng lượng. Nhưng loại quả này thường chỉ có khoảng 1-1,5g protein. Mít cũng rất giàu chất chống oxy hóa lành mạnh.

Mít bao nhiêu calo và những tác dụng đối với sức khỏe

Có thể thấy lượng đường trong mít khá lớn. Tuy nhiên, khả năng hấp thụ loại đường này trong máu không cao do mít cũng chứa nhiều chất xơ. Chất xơ có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường, do đó ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến. Chế độ ăn kiêng thực phẩm giàu carb tiêu hóa chậm đã được chứng minh là giúp ổn định lượng đường trong máu. Một phần tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu của mít là nhờ chất chống oxy hóa gọi là flavonoid. Ngay cả hạt mít cũng có tác dụng tương tự. Hạt mít luộc có lẽ là món khoái khẩu của nhiều người.

Mít chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng phòng chống bệnh tật hiệu quả. Chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do và viêm nhiễm. Trong mít có chứa các chất chống gốc tự do tốt cho sức khỏe như sau:

Vitamin C: Mít chứa một lượng lớn vitamin C. Chất này giúp ngăn ngừa viêm nhiễm, góp phần đẩy lùi các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư.

Carotenoid: Đây là một phần sắc tố tạo nên màu vàng tươi đẹp mắt của thịt mít. Carotenoid đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm, giảm sự tấn công của các gốc tự do, tăng cường miễn dịch tế bào.

Flavanones: Những chất này có thể làm giảm lượng đường trong máu và giữ mức cholesterol ở mức ổn định.

Mít cũng tăng cường sức khỏe miễn dịch nhờ thành phần vitamin A và vitamin C. Riêng vitamin C đã có tác dụng cải thiện làn da, giúp da căng và mịn hơn. Kali, chất xơ và chất chống oxi hóa bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả. Thêm mít vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể của bạn.

Nguy hiểm khôn lường khi ăn quá nhiều mít

Mít có rất nhiều tác dụng nhưng không phải là loại trái cây mà chúng ta nên ăn “thoải mái”.

Thứ nhất, mít có nhiều đường. Dù giàu chất xơ nhưng người bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều mít. Ăn quá nhiều có thể khiến lượng đường trong máu tăng ngoài tầm kiểm soát.

Thứ hai, mít giàu năng lượng nên ăn nhiều sẽ dẫn đến tăng cân. Năng lượng dư thừa từ mít sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ và khiến bạn tăng cân. Chế độ ăn kiêng giảm cân không nên tập trung ăn mít mà chỉ nên bổ sung loại quả này để thực đơn thêm phong phú, bổ dưỡng.

Thứ ba, ăn nhiều mít có thể nổi mụn do nóng trong. Mít vốn có tính nóng và nhiều đường không tốt cho da. Khi bạn ăn mít điều độ, các vitamin trong mít sẽ có lợi cho làn da. Nhưng khi ăn quá nhiều, thừa đường sẽ khiến da lão hóa nhanh hơn, khả năng nổi mụn cũng cao hơn.

Điều tương tự cũng xảy ra với bất kỳ loại thực phẩm nào. Khi bạn ăn vừa đủ, không quá nhiều cũng không quá no sẽ có tác dụng tốt cho cơ thể. Ngược lại, ăn uống với số lượng không đạt tiêu chuẩn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cả trong ngắn hạn và dài hạn.

Ăn mít có giảm cân được không

Như đã nói ở trên, mít tươi không có tác dụng giảm cân nhanh như các loại trái cây khác. Thay vì ăn mít, có nhiều loại trái cây giúp bạn giảm cân tốt hơn như cam, ổi, táo, dưa chuột, cà chua,… Trong thực đơn giảm cân, một tuần bạn có thể sắp xếp 2-3 lần ăn mít để tráng miệng. để đổi bữa. Tuy nhiên, bạn không nên ăn vào buổi tối vì thời điểm này cơ thể không tiêu hao nhiều năng lượng. Mỗi bữa nên ăn vào buổi sáng và chỉ giới hạn từ 100-150 gam thức ăn thôi nhé!

Một câu hỏi khác cũng được nhiều người quan tâm đó là ăn mít sấy có béo không. Món mít sấy khô rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, giòn dễ ăn và giá thành rẻ. Tuy nhiên, đây không phải là món ăn vặt phù hợp để giảm cân. Cùng so sánh lượng calo của món ăn này với các món ăn vặt khác nhé!

So với các loại hạt, mít sấy khô có ít calo hơn. Tuy nhiên, về mặt dinh dưỡng tổng thể, các loại hạt khô giàu chất dinh dưỡng hơn và chứa nhiều chất béo tốt hơn. Nếu muốn giảm cân, bạn vẫn nên chuẩn bị cho mình một bữa ăn nhẹ với sữa chua ít đường và vụn hạt khô hoặc một ly sinh tố giàu protein tốt cho sức khỏe. Mít sấy dẻo thích hợp làm món ăn vặt cho người thiếu cân.

Xem thêm: Thanh long bao nhiêu calo – Ăn thanh long có béo không

Xem thêm: Trứng vịt lộn bao nhiêu calo – Ăn trứng vịt lộn có bị béo không

Giờ thì bạn đã biết trong mít bao nhiêu calo và ăn mít có mập không? Hãy ăn loại trái cây này một cách hợp lý và khoa học để cơ thể luôn cân đối và khỏe mạnh nhé!